- Comptoir des Flandres : Spécialités du Nord

Histoire des confiseries du Nord: pourquoi produit-on des bonbons dans le Nord?

par Pauline Duprez | Juin 10, 2020 | Confiserie, Culture

Le Nord de la France est une région particulièrement de par son patrimoine gastronomique. Outre ces plats typiques, la région se distingue des autres par son importante production de confiserie. Vous connaissez sans doutes plusieurs d’entre elles. Mais savez...

Histoire du ch’ti: pourquoi parle t-on chti?

par Pauline Duprez | Juin 3, 2020 | Chti, Culture

Vous avez surement déjà lu les phrases ch’ti à l’intérieur de certaines Bêtises de Cambrai ou des fameuses gaufrettes amusantes. Mais connaissez vous l’histoire du ch’ti? Voici quelques explications. Histoire du ch’ti L’expression...

Expressions chti: découvrez notre dictionnaire complet

par Pauline Duprez | Juin 3, 2020 | Culture

Connaissez vous les expressions chti les plus communément utilisées dans le Nord? Grâce au succès du film “Bienvenue chez les chtis”, quelques expressions sont dorénavant connues du grand public. Par exemple, la plupart des personnes savent que...

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