Lot de 2 Gaufres Fourrées Vergeoise

5,50

Soit 13.75 € le kilo

Les gaufres fourrées étaient cuisinées jadis dans les Flandres à l’occasion des fêtes populaires comme les ducasses ou les kermesses. En elle, tout est tentation. Déjà entre les doigts, elle laisse deviner un moelleux prometteur. Bien vite, on ne peut que la porter aux lèvres et là, nous chatouillant les narines d’un léger parfum de rhum, elle révèle le fondant d’une crème à la meilleure vanille qui soit: la Vanille Bourbon de Madagascar, ou à la vergeoise blonde, ce sucre roux si particulier dont les gens du Nord ont le secret.

Barquettes de 5 gaufres fourrées à la Vergeoise x2.

Informations complémentaires

Poids 400 g
Ingrédients

Vergeoise : Farine de blé, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), saveur vergeoise 13 % (sucre, caramel, sirop de sucre inverti, antiagglomérant : glycérol), beurre (lait), margarine [matières grasses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : E471, sucre, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, colorant : bêta-carotène], sirop de sucre inverti, sucre, oeufs en poudre, sel, arôme naturel, levure.
Vanille : Farine de blé, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre margarine [matières grasses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : E471, sucre, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, colorant : bêta-carotène], beurre (lait), sirop de sucre inverti, saveur vergeoise (sucre, caramel, sirop de sucre inverti, antiagglomérant : glycerol) œufs en poudre, arôme naturel, extrait de vanille Bourbon 0,1%, sel, levure, grains de vanille.

Catégories

Gaufres Fourrées à la main, Gaufres Fourrés

Allergènes

Blé, lait et œufs.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100g
Energie 1746 kJ / 415 Kcal
Matières grasses 14,2 g
dont Saturées 8,5 g
Glucides 67,2 g
dont Sucres 32,4 g
Protéines 4,3 g
Sel 0,37 g

Saveurs

Vanille

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